Γιαουρτο-γλυκό με φράουλες!

Το καλοκαίρι είναι εδώ και η θερμοκρασία όλο και ανεβαίνει… Δε θα θέλατε να έχετε στο ψυγείο σας ένα δροσιστικό γλυκό για τις δύσκολες ώρες; Σας προτείνουμε κάτι απλό και γρήγορο… φράουλες με γιαούρτι!

Υλικά:
400 γραμ.φράουλες
4 κουτ. ζάχαρη
2 κεσεδάκια γιαούρτι
1 ποτηράκι λικέρ
1 ποτήρι χυμός πορτοκαλιού
300 γραμ.σαβαγίαρ
1/4 λίτρου κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μπέντερ τις φράουλες (κρατάμε λίγες για τo γαρνίρισμα στο τέλος) με το γιαούρτι, το λεμόνι και τη ζάχαρη.
Προσθέστε την χτυπημένη κρέμα γάλακτος.
Βάζουμε τα σπασμένα σαβαγιάρ αφού τα έχουμε περιχύσει με λικέρ και τον χυμό σε κομμάτια κι ανακατεύουμε.
Περιχύνουμε το μίγμα σε μπολάκια και σερβίρουμε.