Το γιαούρτι σαν ελιξίριο νεότητας

Οι Γάλλοι το ονομάζουν γάλα της αιώνιας ζωής, ενώ οι Μαθουσάλες κάτοικοι του Καυκάσου θεωρούν ότι του οφείλουν την μακροζωία τους. Το γιαούρτι μας προσφέρει όλα τα υπέρ του γάλακτος και επιπλέον επειδή έχει υποστεί ζύμωση διατηρεί σε ισορροπία τους μικροοργανισμούς του εντέρου και ενισχύει την απορρόφηση πολλών θρεπτικών στοιχείων.

Ντιπ με γιαούρτι
Αναμείξτε γιαούρτι με ξυσμένο καρότο, πολτοποιημένο αβοκάντο ή ωμό κολοκύθι και αγγούρι. Νοστιμότατο επάνω σε τραγανά κριτσίνια…