Συνταγή για την πιο νόστιμη σκορδαλιά με πατάτα

Γιατί η 25η Μαρτίου θέλει τη σκορδαλιά της

Συνταγή για την πιο νόστιμη σκορδαλιά με πατάτα
Pixabay

Σκορδαλιά με πατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε την αυθεντική συνταγή για σκορδαλιά εύκολα και γρήγορα.

Υλικά:

  • 750 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κομμάτια
  • 1 κ.γ. αλάτι, χοντρό
  • 3 σκ. σκόρδο
  • 175 ml ελαιόλαδο
  • 50 ml ξίδι, από λευκό κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
  • 3-4 κλ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή