Άρση μέτρων - ΕΦΕΤ: Έτσι θα τρώμε με ασφάλεια στα καταστήματα

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠ.Ο.ΕΣ), ενόψει της επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων Μαζικής Εστίασης από σήμερα 25 Μαΐου 2020, εκδίδει τον «Οδηγό Επανεκκίνησης για τη Μαζική Εστίαση» με σκοπό την παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών προσαρμογής στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από τη νόσο COVID-19.

Οι οδηγίες βασίζονται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού για τους χώρους εστίασης και στις βέλτιστες πρακτικές όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και εθνικές συστάσεις.

Στην ομάδα που συνέταξε τον οδηγό συμμετείχαν, εκτός από στελέχη του ΕΦΕΤ, εξέχοντες επιστήμονες από τον ακαδημαϊκό χώρο καθώς και έμπειρα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων, μέλη των ανωτέρω αναφερόμενων φορέων.

Ο ενιαίος τομέας ελέγχου τροφίμων, έδωσε στη δημοσιότητα τις οδηγίες προς τους εστιάτορες και τους καταναλωτές για την ασφαλή συμπεριφορά σε εστιατόρια και καφετέριες. Αναλύει ο Φραγκίσκος Γαΐτης, προϊστάμενος Εργαστηρίων ΕΦΕΤ.

Δείτε στη gallery ακολουθεί, τις οδηγίες του ΕΦΕΤ

0122

0222

0322

0422

0522

0622

0722

0822

0922

1022

1122

1222

1322

1422

1522

1622

1722

1822

1922

2022

2122

2222

ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ LIVE ΤΗΝ ΕΞΑΠΛΩΣΗ ΤΟΥ ΙΟΥ

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr.

Διαβάστε επίσης:

Άδεια ειδικού σκοπού: Όλα όσα πρέπει να ξέρουν οι εργαζόμενοι για την ετήσια άδεια