Μαγγίρι: Το αγνό ζυμαρικό που «έθρεψε» την Κρήτη σε εποχές φτώχειας
Αρκετά είναι και τα μικρά «κομμάτια» της Κρήτης που διαρκώς μας θυμίζουν στιγμές από εποχές δυσκολιών και φτώχειας. Το πατροπαράδοτο «μαγγίρι» είναι ένα από αυτά…
Daynight
Η Κρήτη του σήμερα μπορεί να κρατάει άρρηκτους τους δεσμούς με το παρελθόν της όσον αφορά τον πολιτισμό και την λαϊκή παράδοση, αλλά η καθημερινή ζωή των Κρητικών έχει αλλά πολύ. Οι ανέσεις που έχει προσφέρει η βελτίωση του βιοτικού επιπέδου τις τελευταίες δεκαετίες είναι πολλές.