Ποιο είναι το χωριό που «ζει» από τα έλατα που στολίζουμε;
Το 90% των κατοίκων του χωριού Ταξιάρχης στη Βόρεια Χαλκιδική ζει για τις γιορτές των Χριστουγέννων.
Πρόκειται για το μέρος όπου καλλιεργούνται τα έλατα που στολίζουμε πριν τα Χριστούγεννα.
Σύμφωνα με ρεπορτάζ της εφημερίδας «Έθνος», το 90% των 1.200 κατοίκων ασχολείται με την καλλιέργεια του ελάτου, καθώς το 75% της εγχώριας κατανάλωσης προέρχεται από εκεί.
Περισσότερα από 2 εκατ. έλατα είναι φυτεμένα στον Ταξιάρχη. Για κάθε δέντρο που κόβεται, οι καλλιεργητές φυτεύουν δύο, τα οποία και θα είναι έτοιμα μετά από δέκα χρόνια.
Τα δέντρα καλλιεργούνται αποκλειστικά για το σκοπό αυτό. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια υπάρχει πτώση της κατανάλωσης λόγω της κρίσης.