Γλυκό του κουταλιού καρπούζι

#tsoulotip: Πρέπει να μείνουν οι φλούδες για 3 ώρες στο νερό με το λεμόνι για να ξεπικρίσουν.  

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό φλούδες από καρπούζι

3 λτρ. νερό

1 κ.σ. καρύδια

Χυμό από 3 λεμόνια

Υλικά για το σιρόπι:

1500 ml νερό

1500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

2 κ.σ. γλυκόζη

2 φύλλα αρμπαρόριζα

Χυμό από 1 λεμόνι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com