Η συνταγή της ημέρας: Ριζότο με καλαμπόκι και ζαμπόν
#tsoulotip: Το βούτυρο και το τυρί το βάζουμε, αφού αφαιρέσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά για να μη βγάλουν τα λάδια τους.
![Η συνταγή της ημέρας: Ριζότο με καλαμπόκι και ζαμπόν](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2019/09/29/tsoulis.jpg?t=JSILVPau0VctwQGyJu-8Dg)
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. ρύζι, για ριζότο
200 γρ. ζαμπόν, σε φέτες
200 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο
150 γρ. παρμεζάνα
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
¼ μάτσο μαϊντανό
2 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1½ ζωμό λαχανικών
150 ml λευκό κρασί
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com.
Σχετικές ειδήσεις
Trending
![Δυστύχημα στα Τέμπη: «Βόμβα» Πλακιά - «Τα οστά που βρέθηκαν στο Κουλούρι ανήκαν στα παιδιά μου»](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/20/trena-sigkrousi-tempi.jpg?t=fw-_fcsC4-zfsaRYtVWrVQ)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή