Η συνταγή της ημέρας: Κελαϊδή
Μία συνταγή από τον Τύρναβο, ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι.
ΥΛΙΚΑ
750 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε φέτες πάχους 1εκ.
500 γρ. πιπεριές κέρατο, κομμένες οριζόντια στη μέση
700 γρ. ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες πάχους 3 χιλιοστών
500 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο
2 πατάτες, κομμένες σε ροδέλες πάχους 3 χιλιοστών
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com