Η συνταγή της ημέρας: Ταλιατέλες με χοιρινό
Λαχταριστά ζυμαρικά γεμάτα αρώματα.
#tsoulotip: Βάζουμε το σπανάκι στο τέλος για να μη μαραθεί.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. χοιρινό μπούτι, κομμένο σε μικρά κυβάκια
500 γρ. ταλιατέλες, βρασμένες
250 γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα σε λεπτές φέτες
2 κ.σ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένο
300 ml. ζωμό λαχανικών
100 γρ. baby σπανάκι
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostoulis.com