Η συνταγή της ημέρας: Χειροποίητες παπαρδέλες
Εύκολη και οικονομική συνταγή για σπιτικά ζυμαρικά.
#tsoulotip: Αλευρώνουμε πολύ καλά τα ζυμαρικά για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. + extra 250 γρ. για το άνοιγμα των ζυμαρικών
2 αυγά, medium
1 κρόκο αυγού
25 ml ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com