Η συνταγή της ημέρας: Σπιτικό ρολό κοτόπουλο
#tsoulotip: Τοποθετούμε ένα ταψί με νερό κάτω από το ρολό κοτόπουλο για να του δώσουμε υγρασία και να μην στεγνώσει.
ΥΛΙΚΑ
1 κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο, με την πέτσα του (ζητήστε το από τον κρεοπώλη σας)
6 φέτες κασέρι
6 φέτες ζαμπόν
1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κάθετες φέτες
2 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com