Τάρτα με γεύση καρμπονάρα - Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε
#tsoulotip: Το βούτυρο πρέπει να είναι πάντα παγωμένο. Να φοράτε γάντια μιας χρήσης.
ΥΛΙΚΑ
Για την τάρτα:
250 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
100 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους
60 ml νερό
1 πρέζα αλάτι
2 κρόκους (ο ένας για το άλειμμα της ζύμης)
Διαβάστε περισσότερα στο: giorgostsoulis.com