Κοκκινιστή σούπα με τραχανά που θα λατρέψετε

#tsoulotip: Αν επιλέξουμε να χρησιμοποιήσουμε χοντρό τραχανά, θα χρειαστούμε περισσότερη ώρα βρασμού

ΥΛΙΚΑ

300 γρ. ξινό τραχανά, ψιλό

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

400 γρ. ντομάτα κονκασέ

1320 ml ζωμό λαχανικών

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

Διαβάστε περισσότερα στο: giorgostsoulis.com