Συνταγή για πεντανόστιμα chicken waffle burger
#tsoulotip: Τηγανίζουμε τα κοτόπουλα δύο-δύο για να μη ρίξουμε τη θερμοκρασία του ηλιέλαιου, και βράσουν αντί να τηγανιστούν.
ΥΛΙΚΑ
Για τις βάφλες:
2 μέτρια αυγά, χωριστά ο κρόκος από το ασπράδι
6 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική
4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
480 ml. γάλα, πλήρες
300 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com