Άκης Πετρετζίκης: Τορτίγια γεμιστή με κόκκινα φασόλια
Μια ενδιαφέρουσα γευστική παραλλαγή
![Άκης Πετρετζίκης: Τορτίγια γεμιστή με κόκκινα φασόλια](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2020/09/26/recipe_main_tortiges_me_kokkina_fasolia-site.jpg?t=p52Kq2ffy-zrS6PWvkyvuQ)
Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Ρίχνουμε το κρεμμύδι σε φέτες, τα σκόρδα ψιλοκομμένα και σοτάρουμε για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε το κύμινο, το μπούκοβο και την πάπρικα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Προσθέτουμε τα φασόλια, τη ντομάτα και μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί η υγρασία.
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Trending
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή