Συνταγή για ψητές σουπιές από τον Άκη Πετρετζίκη
Πεντανόστιμο φαγητό για όσους νηστέψουν και όχι μόνο
Βήμα - βήμα η συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη με χρόνο εκτέλεσης μόνο 20 λεπτά.
Υλικά:
Για τις πατάτες
- 1 κιλό πατάτες
- 250 γρ. νερό
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. κοφτή μέλι
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. κοφτή νοστιμιά
Για τις σουπιές
- 500 γρ. σούπιες, καθαρισμένες
- 1 κ.γ. νοστιμιά
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com