Λαχταριστή συνταγή για νηστίσιμη black forest από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα νηστίσιμα αυτή την περίοδο έχουν την τιμητική τους.

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Υλικά:

Για το παντεσπάνι

• 250 γρ. νερό, καυτό
• 1/4 κ.γ. σόδα μαγειρική
• 20 γρ. κακάο
• 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 100 γρ. σπορέλαιο
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κ.σ. κονιάκ
• 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
• 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 100 γρ. κουβερτούρα

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com