Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για χοιρινό λεμονάτο στη χύτρα ταχύτητας

Ένα φαγητό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για χοιρινό λεμονάτο στη χύτρα ταχύτητας

Δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τα βήματα της συνταγής από τον Άκη Πετρετζίκη.

Υλικά:

  • 1 κιλό χοιρινό, λαιμό
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 πράσο
  • 2 κρεμμύδια
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 10 γρ. τζίντζερ, προαιρετικά
  • 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • 2 κύβους κότας
  • 50 γρ. κάππαρη
  • 1 κ.σ. μέλι
  • χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
  • 500 γρ. νερό

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή