Μοσχαρίσια κόντρα με σαλάτα ραπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη!
Μία υπέροχη ιδέα για το μεσημεριανό σας τραπέζι!
![Μοσχαρίσια κόντρα με σαλάτα ραπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη!](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2021/05/15/recipe_main_mosxarosia_kontra_me_droseri_salata_rapanaki_-_site.jpg?t=0UcO5B4GqmJAtESYj9051A)
Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!
Συστατικά
- 4 μπριζόλες μοσχαρίσιες, κόντρα χωρίς κόκκαλο
Για τη μαρινάδα
- 1 σκ. σκόρδο, κομμένη σε φέτες
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. ξίδι βαλσάμικο
- 1 κ.σ. ζάχαρη καστανή
- 1 κ.γ. δεντρολίβανο
- 1 κ.γ. αλάτι
- πιπέρι
Για τη σαλάτα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 3 καλαμπόκια, βρασμένα
- 10 ραπανάκια
- 1 κρεμμύδι
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό
- χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
- αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- δεντρολίβανο
- φέτες λεμόνι
Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Trending
![Το φυσάνε και δεν κρυώνει στην Τουρκία με τις γαλανόλευκες εμφανίσεις της Ολυμπιακής ομάδας τους](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/27/28ba736d-tourkoi-galanoleyka1.jpg?t=hQiJUmV7ISOSG6rOTwX1wA)
![Η μεγαλύτερη ανακάλυψη της Ιστορίας έγινε - Αρχαιολόγοι βρήκαν το μέρος που αναστήθηκε ο Ιησούς](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/26/6a0bb5b8-stolismos.jpg?t=IgYj-JhvW6KVlXtYFt5cAA)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή