Σαλάτα με φακές, τόνο και ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε μια νόστιμη και θρεπτική σαλάτα με φακές, τόνο και ρύζι για ορεκτικό ακόμα και για κυρίως γεύμα.
![Σαλάτα με φακές, τόνο και ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2021/05/19/recipe_main_salata-tono-fakes-ryzi-petretzikis.jpg?t=6mr4AhLFZgQPiU35u7hbCg)
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
320 γρ. τόνο, σε νερό, κονσέρβα
2 καρότα
50 γρ. ελιές, σε ροδέλες
50 γρ. κάππαρη
3 κρεμμύδια, φρέσκα
400 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο
400 γρ. φακές, βρασμένες
2 πιπεριές τσίλι
1 σκ. σκόρδο
80 γρ. ελαιόλαδο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
1/2 ματσάκι δυόσμο
ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
100 γρ. ντοματίνια
30 γρ. τζίντζερ
αλάτι
πιπέρι
50 γρ. κρέμα βαλσάμικο
Για το σερβίρισμα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
1 κ.σ. δυόσμο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Trending
![Το φυσάνε και δεν κρυώνει στην Τουρκία με τις γαλανόλευκες εμφανίσεις της Ολυμπιακής ομάδας τους](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/27/28ba736d-tourkoi-galanoleyka1.jpg?t=hQiJUmV7ISOSG6rOTwX1wA)
![Η μεγαλύτερη ανακάλυψη της Ιστορίας έγινε - Αρχαιολόγοι βρήκαν το μέρος που αναστήθηκε ο Ιησούς](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/26/6a0bb5b8-stolismos.jpg?t=IgYj-JhvW6KVlXtYFt5cAA)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή