Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για πεντανόστιμο κέικ με βερίκοκα
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ένα καλοκαιρινό αφράτο κέικ με βερίκοκα και απολαύστε το παρέα με τους αγαπημένους τους
![Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για πεντανόστιμο κέικ με βερίκοκα](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2021/06/03/cake_verikoko.jpg?t=BPlAxnu32TrUAToSOWTFVA)
Θα χρειαστείτε 20 λεπτά για να το ετοιμάσετε και άλλα 40 λεπτά μέχρι να ψηθεί. Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά:
- 120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα, για το βουτύρωμα της φόρμας
- 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
- 3 αβγά
- 160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα, για το αλεύρωμα της φόρμας
- 1 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 120 γρ. ξινόγαλο
- 100 γρ. βερίκοκα, κομμένα σε φέτες
- ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Trending
![Το φυσάνε και δεν κρυώνει στην Τουρκία με τις γαλανόλευκες εμφανίσεις της Ολυμπιακής ομάδας τους](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/27/28ba736d-tourkoi-galanoleyka1.jpg?t=hQiJUmV7ISOSG6rOTwX1wA)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή