Άκης Πετρετζίκης: Πανεύκολη συνταγή για λουκουμάδες με ανανά

Μπορεί να είναι διαφορετικοί στη γεύση – σε σχέση με αυτούς που έχετε συνηθίσει – αλλά πιστέψτε μας είναι πεντανόστιμοι.

Δεν έχετε παρά να ακουλουθήσετε τα βήματα της συνταγής του Άκη Πετρετζίκη.

Υλικά:

Για τον χυλό

• 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
• 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 1/2 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
• 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
• 1 πρέζα αλάτι
• 170 γρ. χυμό ανανά, από την κονσέρβα
• 1 αβγό, μέτριο, ελαφρά χτυπημένο

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com