Σολομός σοτέ με σάλτσα σύκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Πιο νόστιμο φαγητό δεν έχετε φάει!

Σολομός σοτέ με σάλτσα σύκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Πώς θα φτιάξετε τον πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο σολομό με σύκα!

Υλικά:

  • 800 γρ. σολομό, φιλέτα χωρίς δέρμα
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 10 γρ. τζίντζερ
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 200 γρ. κρασί λευκό
  • 200 γρ. νερό
  • 150 γρ. σύκα, αποξηραμένα
  • 100 γρ. κρέμα βαλσάμικο, με σύκο
  • 1 κ.σ. μέλι

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή