Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για λαχταριστό ογκρατέν με κοτόπουλο και πανσέτα

Ο Άκης Πετρετζίκης έχει τις ιδανικές προτάσεις για εύκολα και πρωτότυπα πιάτα και τη συνταγή για ένα από αυτά μοιραζόμαστε κι εμείς σήμερα μαζί σας: ογκρατέν με κοτόπουλο και πανσέτα.

Υλικά:

• 300 γρ. ψωμί για τοστ
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 κ.σ. θυμάρι
• 300 γρ. πανσέτα, ψημένη
• 1/2 πιπεριά κόκκινη
• 1/2 πιπεριά κίτρινη
• 2 σκ. σκόρδο
• 1 κρεμμύδι
• 200 γρ. μανιτάρια champignon
• 1 κ.γ. κύμινο
• 1/2 κ.γ. μπούκοβο
• 300 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, ψημένο
• 40 γρ. ντομάτες
• 200 γρ. φέτα

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com