Μοσχαρίσια ribs με κακάο - Πεντανόστιμη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Το φαγητό για να είναι απολαυστικό πρέπει να είναι και νόστιμο.

Με μια ματιά που ρίξαμε στο site του αγαπημένου μας Άκη Πετρετζίκη, βρήκαμε μια νόστιμη συνταγή που θα σας εκπλήξει!

Υλικά:

  • 2 κιλά παϊδάκια μοσχαρίσια

Για τη μαρινάδα

  • 2 κ.σ. κακάο
  • 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή
  • 1 κ.σ. κρεμμύδι, σε σκόνη
  • 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
  • 1 κ.γ. τζίντζερ, ξερό, σε σκόνη
  • 1 κ.γ. μουστάρδα, σε σκόνη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
  • 1 κ.γ. ρίγανη, ξέρη

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com