Λαχταριστό γιουβέτσι κοτόπουλο - Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
Αυτό το λαχταριστό γιουβέτσι είναι από τα φαγητά που τρώει όλη η οικογένεια.
Φτιάξτε λοιπόν κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι και απολαύστε το.
Υλικά:
- 1 1/2 κιλό μπούτια κοτόπουλου
- 10 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κρεμμύδι
- 1 κ.σ. θυμάρι
- 2 στικ κανέλα
- 2 φύλλα δάφνης
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- 1-2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com