Πεντανόστιμες σουπιές με σπανάκι - Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
Μαμαδίστικη συνταγή για σουπιές με σπανάκι, ιδανική για τη νηστεία και για χορτοφάγους!
Αξίζει να δοκιμάσετε τη συγκεκριμένη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά:
- 800 γρ. σούπιες, καθαρισμένες
- 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- 1 κρεμμύδι
- 2 κ.σ. φρέσκα κρεμμυδάκια
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 ματσάκι μυρώνια
- 1/4 ματσάκι άνηθο
- 50 γρ. ούζο
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 300 γρ. νερό
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com