Νόστιμη συνταγή για stromboli με τυριά και αλλαντικά
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο ρολό με σπιτική, τραγανή ζύμη και γέμιση με τυριά, αλλαντικά και κέτσαπ!
Υλικά:
Για τη ζύμη
- 200 γρ. νερό, χλιαρό
- 15 γρ. μαγιά ξηρή
- 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 πρέζα αλάτι
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com