Νόστιμη συνταγή για stromboli με τυριά και αλλαντικά

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο ρολό με σπιτική, τραγανή ζύμη και γέμιση με τυριά, αλλαντικά και κέτσαπ!

Υλικά:

Για τη ζύμη

  • 200 γρ. νερό, χλιαρό
  • 15 γρ. μαγιά ξηρή
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 πρέζα αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com