Η συνταγή της ημέρας: Καρυδόπιτα
#tsoulotip: Όταν σιροπιάσουμε το γλυκό πρέπει πάντα η καρυδόπιτα να είναι ζεστή κατευθείαν από το φούρνο και το σιρόπι κρύο.
![Η συνταγή της ημέρας: Καρυδόπιτα](https://img.bbmd.gr/img/1260/max/82/2018/12/19/tsoulis3.jpg?t=mOpxTjouXJpOCcmjyqiaCg)
ΥΛΙΚΑ
300γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
300γρ. σιμιγδάλι ψιλό
300γρ. καρύδια θρυμματισμένα
8 αυγά χωριστά ο κρόκος από το ασπράδι
1/2κ.γ. κανέλα τριμμένη
2 πρέζες γαρύφαλλο
50ml.κονιάκ
1κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
2κ.σ. μπέικιν πάουντερ
Υλικά για το σιρόπι:
500ml.νερό
500γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
Ξύσμα και χυμό από ένα πορτοκάλι
1 στικ κανέλας
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com.
Trending
![Τούρκος σεφ που δουλεύει στην Ελλάδα: Το 95% των Τούρκων προτιμούν χοιρινό παρά την απαγόρευση](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/08/16/f21d23a5-ntoner.jpg?t=9Ug2DcXQ0D7vIFOteEoY-g)
![Και μη χειρότερα: Ο Κασσελάκης κάνει έρανο για να πάει γαμήλιο ταξίδι - Ζητά έως 2.500 δολάρια!](https://img.bbmd.gr/img/500/max/90/2024/07/06/353db802-6267745.jpg?t=0_YiTCd1gpJGEqBsF3BJ4Q)
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή