Η συνταγή της ημέρας: Pancakes με αλεύρι βρώμης
#tsoulotip: Αν αφήσουμε τη ζύμη μας στο ψυγείο για μία μέρα θα γίνει ακόμη πιο αφράτη και νόστιμη.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τη ζύμη
2 Αυγά
270 γρ. Αλεύρι βρώμης
2 κ.γ. Baking powder
6 γρ. Σόδα
4 κ.σ. Ζάχαρη, κρυσταλλική
260 ml. Γάλα
4 κ.σ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
Λίγο ελαιόλαδο, για το ψήσιμο
Υλικά για το σερβίρισμα
Μπανάνα, κομμένη σε πλάγιες φέτες
Μέλι
Θρυμματισμένα καρύδια
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com