Η συνταγή της ημέρας: Ποντιακά μαντί

#tsoulotip: Προσέχουμε όταν κλείνουμε τα μαντί, να πιέσουμε καλά στο κέντρο ώστε να μην ανοίξουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.  

Newsbomb

Η συνταγή της ημέρας: Ποντιακά μαντί
ΓΥΝΑΙΚΑ

ΥΛΙΚΑ:

Υλικά για τη ζύμη:

500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

1 μέτριο αυγό

4 γρ. αλάτι

200 ml. νερό χλιαρό

Υλικά για τον κιμα:

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

2 μέτρια κρεμμύδια, χοντροκομμένα

½ κόλιανδρο ξερό

½ κύμινο σε σκόνη

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για το σερβίρισμα:

Γιαούρτι

Σάλτσα ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχετικές ειδήσεις

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή
14:33 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ: Πυροσβέστες έγιναν... ιπτάμενοι Άγιοι Βασίληδες για τα παιδιά

14:28 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Εικόνες άπειρης ομορφιάς στη λίμνη Κάρλα – Γέμισε με φλαμίνγκο

14:27 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ο Πρόεδρος του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού συναντήθηκε με τον Προέδρο της ΕΡΤ, κ. Γιάννη Παπαδόπουλο

14:24 ∙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

To «Αγάπη είναι» προβάλλεται δωρεάν στον εξωτερικό χώρο της Μητρόπολης Αθηνών

14:23 ∙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Παντρεύτηκε στη Θεσσαλονίκη ο Σωκράτης Φάμελλος

14:23 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Πόσο γρήγορα πωλείται μία κατοικία στην Ελλάδα

14:19 ∙ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟ

Χριστούγεννα: Εντείνονται οι αστυνομικοί έλεγχοι για τον παράνομο τζόγο - 14 συλλήψεις σε ένα 24ωρο

14:18 ∙ LIFESTYLE

Τηλεθέαση: Σκληρές μάχες… με φόντο τις τηλεοπτικές εξελίξεις της νέας χρονιάς

14:15 ∙ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ

ΑΕΚ – ΠΑΟΚ: Η Πειθαρχική Επιτροπή εκδικάζει τα όσα έγιναν στην «OPAP Arena» - Θα προβληθούν τα video από το πάρκινγκ

14:15 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Παύλος και Νικόλαος πήραν την ελληνική ιθαγένεια – Η ανακοίνωση

14:10 ∙ TRAVEL

Πού θα ταξιδέψουν οι Έλληνες για διακοπές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς

14:06 ∙ LIFESTYLE

Σπύρος Μαρτίκας για Βρισηίδα Ανδριώτου: «Της έχω επιστρέψει όλα τα λεφτά που της χρωστούσα»

14:00 ∙ ΔΙΚΑΙΟΣΥΝΗ

Στο αυτόφωρο ο αστυνομικός της Βουλής για την υπόθεση της ενδοοικογενειακής βίας

13:58 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Πέθανε ο πιο διάσημος κροκόδειλος του κόσμου - Ήταν πάνω από 90 ετών και «ορκισμένος εργένης»

13:54 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ειδικοί έλεγχοι στις οδικές μεταφορές από την Επιθεώρηση Εργασίας και πρόστιμα 635.950 ευρώ

13:52 ∙ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟ

Αναστάτωση στη Θεσσαλονίκη: Γνωστός δικηγόρος μπήκε με όπλο στο Δικαστικό Μέγαρο

13:49 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Κορυφώνεται η έξοδος για τα Χριστούγεννα σε ΚΤΕΛ και εθνικές οδούς - Tα μέτρα της τροχαίας

13:45 ∙ ΜΠΑΣΚΕΤ

Euroleague: Ρεβεγιόν στο παρκέ θα κάνουν Παναθηναϊκός AKTOR, Ολυμπιακός – Οι μεταδόσεις στις γιορτές

13:44 ∙ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟ

Άρτα: Συγγενείς μέλη σε εγκληματική οργάνωση -  Διακίνησαν ναρκωτικά αξίας μισού εκατομμυρίου

13:39 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Κουβέιτ: Οι αρχαιολόγοι εντόπισαν αλλόκοτο ειδώλιο της Λίθινης Εποχής - Μοιάζει με... εξωγήινο

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
By netbet
12:07 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πότε κλαδεύουμε λεμονιές και πορτοκαλιές – Ποια είναι η κατάλληλη εποχή

10:08 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

«Ορφανός» από τα 11, άστεγος στα 29: Το χριστουγεννιάτικο «θαύμα» που έδωσε δεύτερη ευκαιρία ζωής στον Άγγελο της Αθήνας

13:10 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Φορολοταρία Δεκεμβρίου 2024: Αναδείχθηκαν οι 12 νικητές των 100.000 ευρώ

13:52 ∙ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟ

Αναστάτωση στη Θεσσαλονίκη: Γνωστός δικηγόρος μπήκε με όπλο στο Δικαστικό Μέγαρο

05:04 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός - Αρναούτογλου: Έρχονται χιόνια πολύ, πολύ χαμηλά - Προσοχή τη Δευτέρα ισχυρή χιονόπτωση

14:06 ∙ LIFESTYLE

Σπύρος Μαρτίκας για Βρισηίδα Ανδριώτου: «Της έχω επιστρέψει όλα τα λεφτά που της χρωστούσα»

09:35 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Δεν θέλει «η»: Η λέξη που 9 στους 10 Έλληνες γράφουν λάθος

07:10 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Πόσο αξίζει μια λίρα του 1985 σήμερα; Εδώ είναι η απάντηση

10:43 ∙ LIFESTYLE

Μαρίνα Σταυράκη: Για ψώνια σε μαγαζί με «μαϊμού» τσάντες – «Εμείς δίνουμε αξία σε ό,τι φοράμε»

14:23 ∙ ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

Παντρεύτηκε στη Θεσσαλονίκη ο Σωκράτης Φάμελλος

10:09 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Δολοφονία 66χρονου στην Εύβοια: «Η μόνη λύση ήταν να τον σκοτώσουμε» - Οι απολογίες των κατηγορουμένων

10:16 ∙ LIFESTYLE

Ανδρέας Μικρούτσικος για Φαίη Σκορδά: «Είσαι η εξαίρεση σε έναν κανόνα που θέλει τον άλλο στημένο»

06:48 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Γιατί οι κότες δεν γεννούν αυγά το χειμώνα και τι πρέπει να κάνουμε για αυτό;

12:27 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Αλλάζει το σκηνικό από το μεσημέρι - Κακοκαιρία διαρκείας τις ημέρες των Χριστουγέννων

11:50 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Το σκοτεινό μυστικό της σαμπάνιας: Πεινασμένοι, εξαθλιωμένοι άστεγοι μαζεύουν σταφύλια δίπλα στον «πλουσιότερο δρόμο του κόσμου»

08:22 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Χειμερινές εκπτώσεις 2025: Πότε ξεκινούν - Πόσο θα διαρκέσουν

04:10 ∙ ΥΓΕΙΑ

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν πίνετε ένα ποτήρι κρασί κάθε βράδυ

09:36 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός - Μαρουσάκης: Χριστούγεννα με «προχωρημένο» χειμώνα - Χιόνια έως την Αττική

11:35 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Φρίκη στη Νέα Υόρκη: Tην έκαψε ζωντανή και την έβλεπε να τυλίγεται στις φλόγες - «Ένα απο τα χειρότερα εγκλήματα από άνθρωπο εναντίον ανθρώπου»

06:50 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός Αθήνα: Πότε θα ξεκινήσουν οι καταιγίδες - Σε ποιες περιοχές χρειάζεται προσοχή

ΟΛΕΣ ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ