Η συνταγή της ημέρας: Ποντιακά μαντί

#tsoulotip: Προσέχουμε όταν κλείνουμε τα μαντί, να πιέσουμε καλά στο κέντρο ώστε να μην ανοίξουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.  

Newsbomb

Η συνταγή της ημέρας: Ποντιακά μαντί
ΓΥΝΑΙΚΑ

ΥΛΙΚΑ:

Υλικά για τη ζύμη:

500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

1 μέτριο αυγό

4 γρ. αλάτι

200 ml. νερό χλιαρό

Υλικά για τον κιμα:

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

2 μέτρια κρεμμύδια, χοντροκομμένα

½ κόλιανδρο ξερό

½ κύμινο σε σκόνη

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για το σερβίρισμα:

Γιαούρτι

Σάλτσα ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχετικές ειδήσεις

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή
05:50 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πρωτοσέλιδα εφημερίδων: Τι γράφουν σήμερα Σάββατο 23 Νοεμβρίου

05:30 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Λίβανος: Ισοπεδώθηκε οκταόρωφη πολυκατοικία - Ποιον στόχευε το Ισραήλ;

04:39 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Αμαλιάδα: «Την εγγονούλα μου την πήραν από τα χέρια της μαυρισμένη» - «Πήγα να πεθάνω κι εγώ»

04:20 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

ΗΠΑ: Ο Άλεξ Γούονγκ αναπληρωτής σύμβουλος εθνικής ασφαλείας

03:57 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ένταση στην κορεατική Χερσόνησο: Η Βορεια Κορέα καταδικάζεις κοινές ασκήσεις ΗΠΑ-Ν.Κορέας

03:25 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

ΗΠΑ: Ο ιθύνων νούς του «Project 2025» διευθυντής, Ρας Βόουτ σε κομβική θέση στην κυβέρνηση Τραμπ

02:55 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

ΗΠΑ: Εκλεκτός του Τραμπ για το Υπουργείο Οικονομικών ο επενδυτής Σκότ Μπέσεντ

02:25 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Μολδαβία: Στρέφεται στη Ρωσία για την παροχή ρεύματος μετά τα πλήγματα στην Ουκρανία

01:55 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Λίβανος: Το Ισραήλ σφυροκοπά την Βηρυτό - Τρεις επιθέσεις μέχρις στιγμής

01:32 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αμαλιάδα: Ξέσπασε στον αέρα η Αγγελικη Νικολούλη - «Γιατι τόσα ψέματα»;

01:20 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

ΗΠΑ: Πρώτο κρούσμα της γρίπης των πτηνών σε παιδί - Οι φόβοι των ιολόγων

01:08 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αμαλιάδα: Την μητέρα του μικρού Παναγιωτάκη υποδυόταν η Ειρήνη Μουρτζούκου στο τηλέφωνο

00:54 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ειρήνη Μουρτζούκου: «Μελάνιασε και ... τέζα» έλεγε για τον μικρό Παναγιωτάκη στις 3 Σεπτεμβρίου

00:30 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Η Ειρήνη Μουρτζούκου προσπαθεί να πληροφορηθεί τις καταθέσεις μαρτύρων - Τα SMS σε δημοσιογράφους

00:23 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αμαλιάδα: Το «Φως στο τουνελ» φέρνει στην δημοσιότητα τις πρώτες αντιδράσεις της Ειρήνης Μουρτζούκου

00:20 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Fitch Ratings: Αμετάβλητη η βαθμολογία του ελληνικού αξιόχρεου στο ΒΒΒ

23:57 ∙ LIFESTYLE

Η νέα εμφάνιση της Ariana Grande και της συμπρωταγωνίστρια της, Cynthia Erivo, σόκαρε - «Φαίνονται πολύ αδύνατες»

23:55 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Φως στο Τούνελ: Το αντίο της Αγγελικής Νικολούλη στον Δημήτρη Σούρα και τον Μανούσο Μανουσάκη

23:50 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Τι θα συμβεί αν πατήσετε το «10118» στο Netflix – Όλοι οι κρυφοί κωδικοί της πλατφόρμας

23:48 ∙ ΜΠΑΣΚΕΤ

Euroleague: Έγραψε ιστορία με 11 τρίποντα ο Ομπστ και διέλυσε τη Μπαρτσελόνα - Η βαθμολογία

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
By netbet
22:31 ∙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Παγκόσμια ανησυχία: Το φεγγάρι απομακρύνεται από τη Γη - Τι θα πάθει ο πλανήτης μας

18:24 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Πολικό jet stream φέρνει χιόνια μέσα στις πόλεις - Πού θα το «στρώσει» σε λίγες ώρες

21:07 ∙ LIFESTYLE

Δύσκολες ώρες για την Δέσποινα Μοιραράκη - «Κάτι δεν πήγε καλά στο χειρουργείο»

22:49 ∙ ΠΑΙΔΕΙΑ

Κλειστά σχολεία: Τριήμερο για τους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς την επόμενη εβδομάδα

19:31 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ζωή Λάσκαρη: Εξώδικο στον Τσαγκαράκη για τη δημοπρασία των κοσμημάτων - Χρωστάει χρήματα η κόρη της

19:14 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ειρήνη Μουρτζούκου: Τρεις γάμοι και πέντε κηδείες στην Αμαλιάδα - Και η αδερφή μπλεγμένη!

01:32 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αμαλιάδα: Ξέσπασε στον αέρα η Αγγελικη Νικολούλη - «Γιατι τόσα ψέματα»;

00:30 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Η Ειρήνη Μουρτζούκου προσπαθεί να πληροφορηθεί τις καταθέσεις μαρτύρων - Τα SMS σε δημοσιογράφους

23:50 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Τι θα συμβεί αν πατήσετε το «10118» στο Netflix – Όλοι οι κρυφοί κωδικοί της πλατφόρμας

23:13 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: «Πάγος» η Αθήνα - Με τι θερμοκρασίες θα ξυπνήσουμε την Κυριακή

22:54 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Κακοκαιρία: Κλειστοί δρόμοι και διακοπή ρεύματος σε χωριά των Τρικάλων- Ισχυροί άνεμοι έριξαν δέντρα

21:24 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Θαυματουργό μυστικό από τους μοναχούς του Αγίου Όρους - Πώς προστατεύονται από τον καρκίνο

21:29 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Σπουδαία ανακάλυψη: Πέντε φιγούρες από την Βίβλο που η αρχαιολογία αποδεικνύει ότι ήταν αληθινές

23:03 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ρωσία: Η μαζική παραγωγή πυραύλων Oreshnik, το νέο δόγμα Πούτιν και η ανησυχία της Δύσης

01:08 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αμαλιάδα: Την μητέρα του μικρού Παναγιωτάκη υποδυόταν η Ειρήνη Μουρτζούκου στο τηλέφωνο

16:25 ∙ LIFESTYLE

Grand Hotel: Ο Πέτρος παίρνει τη μεγάλη απόφαση – Τι θα δούμε τη νέα εβδομάδα

01:40 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Οι μεταλλαγμένοι βάτραχοι του Τσέρνομπιλ ξαναγράφουν την Ιστορία - Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

22:40 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Μυστήριο με αστροναύτες: Τους μεταλλάχτηκε ο εγκέφαλος στο διάστημα - Τι βρήκε η NASA

05:42 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Πλησιάζει η κατακόρυφη πτώση της θερμοκρασίας – Νωρίτερα θα έρθουν τα «λευκά Χριστούγεννα»

22:45 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Μιχάλης Κατσούρης: Ο συγκινητικός χαιρετισμός του Οικουμενικού Πατριάρχη στη μητέρα του

ΟΛΕΣ ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ