Βρήκαν φαινυλοβουζατόνη στα δείγματα με αλογίσιο κρέας;

Στοιχεία που φανερώνουν συγκάλυψη έρχονται καθημερινά στην επικαιρότητα με τις ευθύνες του ΕΦΕΤ και των εταιριών Νίκας, Υφαντής και T&T Foods να γίνονται όλο και μεγαλύτερες.

Όπως ανακοίνωσε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ κ. Ι.Τσιάλτας, στα δείγματα έγινε έλεγχος, παρ' ότι δεν προβλέπεται, για την ύπαρξη της ουσίας φαινυλοβουζατόνη, αλλά όλα ήταν αρνητικά. παρ' όλα αυτά ποτέ ο οργανισμός δεν έδωσε στη δημοσιότητα τα αποτελέσματα των ελέγχων, τα οποία πάντοτε συνοδεύονται από γνωμάτευση του Γενικού Χημείου του Κράτους. Αυτή τη φορά όμως, το Γενικό Χημείο δεν έπραξε ανάλογα και δεν δημοσίευσε ποτέ γνωματεύσεις καθώς σύμφωνα με πληροφορίες που έχουν διαρρεύσει βρέθηκε φαινυλοβουζατόνη σε αρκετά δείγματα. Δεν έχει γίνει γνωστό πόσα ήταν αυτά τα δείγματα ωστόσο είναι σχεδόν σίγουρο ότι βρέθηκαν ενώ προκαλεί επίσης πολλά ερωτηματικά πως γίνεται να βρέθηκαν τα ίδια ppb φαινυλοβουζατόνης σε δείγματα με διαφορετικές περιεκτικότητες αλογίσιου κρέατος στο μείγμα.

Τα ερωτήματα που προκύπτουν λοιπόν είναι πάρα πολλά και θα είναι ενδιαφέρον να τολμήσει ο ΕΦΕΤ να δημοσιεύσει τις γνωματεύσεις του Γενικού Χημείου του Κράτους για όλα τα δείγματα. Σε διαφορετική περίπτωση, δε θα μιλάμε απλά για διατροφικό σκάνδαλο αλλά για μαφία που παίζει με τη δημόσια υγεία.