Χταπόδια: Οι ιδιοφυίες της θάλασσας επί 8
Έχουν εξαιρετική μνήμη και μπορούν να αναγνωρίσουν και να αντιπαθήσουν ανθρώπους - Άλλωστε είναι το επόμενο κυρίαρχο είδος στον πλανήτη μετά την εξαφάνιση του ανθρώπου

Τα χταπόδια φημίζονται για τα παράξενα σώματά τους, τη γρήγορη σκέψη και τις άτακτες προσωπικότητές τους. Υπάρχουν περισσότερα από 300 είδη χταποδιού που γνωρίζουν οι επιστήμονες και πιθανότατα πολλά περισσότερα που δεν έχουμε ακόμη ανακαλύψει.
Το μεγαλύτερο γνωστό χταπόδι είναι το γιγαντιαίο χταπόδι του Ειρηνικού, το οποίο φθάνει σε μέγεθος ένα λεωφορείο... με βάρος στα 270 κιλά και μήκος τα 9 μέτρα, σύμφωνα με τη Marine Conservation Society. Το μικρότερο χταπόδι, το πυγμαίο χταπόδι, είναι μικροσκοπικό σε σύγκριση, ζυγίζει λιγότερο από 1 γραμμάριο και αναπτύσσεται λιγότερο από 2,5 εκατοστά.
Ένα χταπόδι έχει οκτώ πλοκάμια που μπορούν όλα να κινούνται ανεξάρτητα το ένα από το άλλο. Τα χταπόδια τα χρησιμοποιούν για μια ποικιλία εργασιών, όπως για να πιάσουν θήραμα, να χρησιμοποιήσουν εργαλεία, να περπατήσουν κατά μήκος του πυθμένα του ωκεανού και ακόμη και να δοκιμάσουν.
Τα χταπόδια ζουν σε ωκεανούς σε όλο τον κόσμο, από τα παγωμένα νερά της Αρκτικής και της Ανταρκτικής, μέχρι τα ζεστά νερά των τροπικών. Βρίσκονται επίσης κατά μήκος κάθε ακτής στις ΗΠΑ, σύμφωνα με την Εθνική Ομοσπονδία Άγριας Ζωής.
Τα χταπόδια είναι σαρκοφάγα, έτσι τρώνε κρέας. Η διατροφή τους περιλαμβάνει ψάρια, μύδια, γαρίδες, καβούρια και ακόμη και άλλα χταπόδια. Αλλάζουν τις κυνηγετικές τακτικές τους ανάλογα με το τι τρώνε. Για παράδειγμα, ένα χταπόδι θα ορμήσει σαν γάτα πάνω σε καβούρια, ενώ είναι πιο προσεκτικό με τις γαρίδες, οδηγώντας με ένα μόνο χέρι για να μην τρομάξει το δείπνο του.
Μερικά χταπόδια συνεργάζονται με ψάρια που δεν τρώνε για να βρουν μικρότερα θηράματα που τρώνε. Τα χταπόδια μπορούν να καλύψουν περισσότερη περιοχή κυνηγιού με μια ομάδα ψαριών και να αυξήσουν τις πιθανότητές τους για αλίευση. Ωστόσο, τα χταπόδια μπορεί να είναι ευερέθιστοι σύντροφοι κυνηγιού. Οι ερευνητές έχουν παρατηρήσει μεγάλα μπλε χταπόδια να κάνουν μπούλινγκ σε ψάρια που δεν είναι πολύ καλοί σύντροφοι στο κυνήγι, συνήθως οι σφυρίδες.
Ανατομία ενός χταποδιού - Οι 3 καρδιές

Ένα χταπόδι έχει τρεις καρδιές. Η μεγαλύτερη καρδιά ονομάζεται συστηματική καρδιά, η οποία βρίσκεται στη μέση του σώματος ενός χταποδιού. Η συστηματική καρδιά αντλεί αίμα σε όλο το σώμα εκτός από τα δύο βράγχια, τα οποία έχουν τη δική τους μικρότερη καρδιά που ονομάζεται διακλαδισμένη καρδιά ή καρδιά βραγχίων.
Το σύστημα τριών καρδιών είναι καλό στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης. Οι διακλαδισμένες καρδιές αντλούν αίμα μέσα από τα βράγχια για να πάρουν οξυγόνο, αλλά τα χταπόδια χρειάζονται ακόμα μια μεγάλη καρδιά για να αντλήσουν το αίμα γύρω από το υπόλοιπο σώμα.
Το αίμα του χταποδιού είναι μπλε. Το μπλε χρώμα προέρχεται από μια πρωτεΐνη με βάση το χαλκό που ονομάζεται αιμοκυανίνη, η οποία μεταφέρει οξυγόνο γύρω από το σώμα των χταποδιών.
Η αιμοκυανίνη είναι πιο αποτελεσματική από την αιμοσφαιρίνη στη μεταφορά μορίων οξυγόνου σε κρύο νερό και συνθήκες χαμηλού οξυγόνου, σύμφωνα με το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας στο Λονδίνο. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι ένα χταπόδι της Ανταρκτικής που ονομάζεται Paraledone charcoti έχει περισσότερη αιμοκυανίνη στο αίμα του από τα χταπόδια που ζουν σε θερμότερα κλίματα, ώστε να μπορεί να επιβιώσει στα πραγματικά ψυχρά νερά γύρω από την Ανταρκτική.
Πόσο καιρό ζουν τα χταπόδια
Τα χταπόδια συνήθως ζουν μόνο για ένα χρόνο, αλλά εξαρτάται από το είδος. Τα γιγαντιαία χταπόδια του Ειρηνικού έχουν διάρκεια ζωής έως και πέντε χρόνια, σύμφωνα με το ενυδρείο Monterey Bay. Τα περισσότερα χταπόδια πεθαίνουν μετά την αναπαραγωγή τους. Τα αρσενικά μπορούν να καταναλωθούν από θηλυκά μετά το ζευγάρωμα, αλλά ακόμα κι αν το αποφύγουν, εξακολουθούν να πεθαίνουν λίγους μήνες αργότερα. Τα θηλυκά πεθαίνουν μετά τη φροντίδα των αυγών τους.
Τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά περνούν από μια ταχεία διαδικασία γήρανσης μετά την αναπαραγωγή, κατά την οποία σταματούν να τρώνε, χάνουν το συντονισμό και αναπτύσσουν αλλοιώσεις. Οι γυναίκες φαίνεται να το έχουν ιδιαίτερα σκληρό, καθώς μπορούν να βασανίζουν και ακόμη και να τρώνε τον εαυτό τους κατά τη διάρκεια αυτού του δύσκολου τελικού σταδίου της ζωής τους.
Τα χταπόδια δεν επιβιώνουν έξω από το νερό για πολύ. Ωστόσο, ορισμένα είδη μπορούν να κάνουν σύντομα ταξίδια στην ξηρά.
Το χταπόδι έχει εγκέφαλο;
Κάθε χταπόδι έχει έναν κεντρικό εγκέφαλο, αλλά η νοημοσύνη του απλώνεται γύρω από το σώμα του. Μόνο το 10% των νευρώνων (εξειδικευμένα κύτταρα που μεταδίδουν πληροφορίες σε όλο το σώμα) στο κεντρικό νευρικό σύστημα ενός χταποδιού βρίσκονται στον εγκέφαλό του, ενώ το 60% βρίσκεται στα πλοκάμια του, σύμφωνα με την Oceana Canada. Αυτό σημαίνει ότι κάθε βραχίονας χταποδιού έχει αποτελεσματικά το δικό του μικρό εγκέφαλο.
Τα πλοκάμια του χταποδιού μπορούν να γευτούν, να αγγίξουν και να κινηθούν χωρίς κατεύθυνση από τον κεντρικό εγκέφαλο, αν και ο κεντρικός εγκέφαλος είναι επίσης ικανός να πάρει τον έλεγχο των βραχιόνων, σύμφωνα με το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας. Τα χταπόδια μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν τα πλοκάμια τους για να ανιχνεύσουν το φως όταν είναι πολύ σκοτεινό για να δουν τα μάτια τους.
Πόσο έξυπνα είναι τα χταπόδια;
Τα χταπόδια είναι έξυπνα. Έχουν μεγάλη μνήμη, μπορούν να αναγνωρίσουν μεμονωμένους ανθρώπους, να χρησιμοποιήσουν εργαλεία και να λύσουν γρίφους. Υπάρχουν επίσης κάποιες ενδείξεις ότι ονειρεύονται όπως εμείς. Το 2023, οι επιστήμονες κινηματογράφησαν ένα χταπόδι να ξυπνά από αυτό που πίστευαν ότι ήταν ένας εφιάλτης.
Τα χταπόδια έχουν διαφορετικές δομές εγκεφάλου, ανάλογα με τον οικότοπο και τον τρόπο ζωής τους. Για παράδειγμα, τα χταπόδια που ζουν σε βαθιά νερά με περιορισμένες αλληλεπιδράσεις με άλλα ζώα έχουν εγκεφάλους παρόμοιους με τα τρωκτικά. Αντίθετα, τα χταπόδια υφάλων έχουν πολύ μεγαλύτερους εγκεφάλους με κάποιες ιδιότητες παρόμοιες με τα πρωτεύοντα, τις οποίες χρειάζονται για πολύπλοκες οπτικές εργασίες και κοινωνικές αλληλεπιδράσεις.
Είναι τα χταπόδια κοινωνικά ζώα;
Τα χταπόδια είναι συνήθως μοναχικά ζώα που ζουν μόνα τους, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι κοινωνικά. Τα αρσενικά και τα θηλυκά επικοινωνούν μεταξύ τους μέσω οθονών, ενδεχομένως για να προσελκύσουν συντρόφους αλλά και για να δείξουν επιθετικότητα. Στην Αυστραλία, τα ζοφερά χταπόδια σηματοδοτούν επιθετικότητα κάνοντας τους εαυτούς τους πιο σκούρους και μερικές φορές σκαρφαλώνοντας πάνω από τα συντρίμμια των πλοίων, ώστε να είναι ψηλότερα. Έχουν επίσης καταγραφεί να πετούν κοχύλια και άμμο ο ένας στον άλλο.
Τα χταπόδια έχουν το καθένα τη δική του προσωπικότητα. Για παράδειγμα, ορισμένα χταπόδια που φυλάσσονται σε ενυδρεία είναι πολύ πρόθυμα να αλληλεπιδράσουν με τους ανθρώπινους φύλακές τους, ενώ άλλα δεν ενοχλούνται. Τα αιχμάλωτα χταπόδια είναι γνωστό ότι αναπτύσσουν αντιπάθεια για ορισμένους ανθρώπους, αλλά όχι για άλλους.
Σχόλια