Οι Γάλλοι ζουν περισσότερο χάρη...
Οι Γάλλοι είναι ο λαός με το υψηλότερο προσδόκιμο ζωής στην Ευρώπη με μέσο όρο τα 85,3 έτη.
Το μυστικό για τη μακροζωία τους δεν είναι άλλο από... το ροκφόρ!
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η μούχλα του ροκφόρ προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα και έχει υψηλές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Έτσι εξηγείται και το γιατί ενώ η γαλλική κουζίνα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, στη Γαλλία εμφανίζονται λιγότερα κρούσματα καρδιαγγειακών.