Ελληνικό γιαούρτι θα δίνουν για κολατσιό στα σχολεία των ΗΠΑ

Το πιλοτικό πρόγραμμα εισαγωγής του ελληνικού γιαουρτιού αναμένεται να ξεκινήσει τον επόμενο Απρίλιο, αρχικά στα σχολεία της Νέας Υόρκης και στη συνέχεια των υπολοίπων πολιτειών.

Μάλιστα, να το πρόγραμμα στεφθεί με επιτυχία, τότε το ελληνικό γιαούρτι θα μπορούσε να συμπεριληφθεί σε μόνιμη βάση στη λίστα με τις τροφές που αγοράζουν οι αμερικανικές αρχές για τα σχολικά γεύματα.

Η πρόταση υλοποιείται ύστερα από εισήγηση του γερουσιαστή Τσαρλς Σούμερ, ο οποίος το περασμένο καλοκαίρι ζήτησε την τροποποίηση του σχολικού μενού έτσι ώστε να εισαχθεί το ελληνικό γιαούρτι, τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ως εναλλακτικό του κρέατος.

Με την κίνηση αυτή το ελληνικό γιαούρτι θα μπορούσε να έχει δυναμική παρουσία στα αμερικανικά σχολεία, κάτι που θα δώσει περαιτέρω ώθηση στις επιχειρήσεις ελληνικού γιαουρτιού που γνωρίζουν άνθηση στις ΗΠΑ.

Σημειώνεται πως εταιρείες όπως οι Chobani (τουρκικών συμφερόντων), Fage, Alpina, έχουν μερίδιο περίπου 70% της αγοράς ελληνικού γιαουρτιού που υπολογίζεται στα έξι δισ. δολάρια σε όλη την αμερικανική επικράτεια.