Γερμανία: Γκρίνια για τα... ακριβότερα αμύγδαλα

Πρόβλημα στη χριστουγεννιάτικη αγορά της Γερμανίας έχει προκαλέσει η εκτόξευση της τιμής των αμυγδάλων διεθνώς.


Ο συγκεκριμένος ξηρός καρπός αποτελεί παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη λιχουδιά σε διάφορες εκδοχές. Φέτος, όμως, η τιμή διεθνώς έχει αυξηθεί 30%-70%, εξαιτίας της μεγάλης αύξησης της ζήτησης από την Κίνα, όπου οι εισαγωγές έχουν διπλασιαστεί την τελευταία εξαετία.

Αρνητικά λειτούργησαν φέτος και διάφοροι συγκυριακοί λόγοι στις περιοχές όπου συγκεντρώνεται το μεγαλύτερο κομμάτι της παγκόσμιας παραγωγής: αυξημένες βροχοπτώσεις στην Ισπανία, ξηρασία στην Καλιφόρνια και σημαντική μείωση του πληθυσμού των μελισσών, που είναι απαραίτητες για τη γονιμοποίηση των δένδρων.