Halfeti: Το χωριουδάκι της Τουρκίας με τα μαύρα τριαντάφυλλα
Το Halfeti είναι ένα μικρό χωριουδάκι στη νοτιοανατολική Τουρκία, άγνωστο στους περισσότερους και σχεδόν μισοβυθισμένο στον Ευφράτη.
Κι όμως έχει μια ιδιαιτερότητα: Παράγει τα λιγοστά σπάνια μαύρα τριαντάφυλλα που δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο.
Και μάλιστα χωρίς καμία επέμβαση γενετική ή οτιδήποτε άλλο τεχνητό μπορείτε να φανταστείτε. Το χώμα αλλά και το pH ευνοούν αυτού του είδους τα τριαντάφυλλα τα οποία ευδοκιμούν μόνο το καλοκαίρι και σε πολύ λίγο αριθμό.
Για την ακρίβεια, τα τριαντάφυλλα αυτά βγαίνουν στο τέλος της άνοιξης και έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα το οποίο γίνεται κατάμαυρο το καλοκαίρι. Οι ντόπιοι θεωρούν ότι αυτά συμβολίζουν την ελπίδα, το πάθος και το μυστήριο αν και όσοι τα βλέπουν σκέφτονται κατευθείαν κάτι μακάβριο ή ακόμα και το θάνατο. Πάντως είναι ιδιαίτερα περιζήτητα όχι μόνο εντός Τουρκίας αλλά και έξω από τα σύνορα αν και απειλούνται με εξαφάνιση.
