Επιστήμονες αποκωδικοποίησαν το γονιδίωμα του τσαγιού
Κινέζοι επιστήμονες έχουν ολοκληρώσει την υψηλής ποιότητας γονιδιωματική αλληλουχία του Camellia sinensis var. sinensis, γνωστού και ως «κινεζικό τσάι», ελπίζοντας ότι θα πέσει φως στα γονίδια που καθορίζουν και ποιότητα και την ποικιλία του τσαγιού.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η απόκλιση των φυτών τσαγιού και των στελεχών του ακτινιδίου έλαβε χώρα πριν από 80 εκατομμύρια χρόνια, ενώ η απόκλιση μεταξύ των δύο μεγάλων ομάδων φυτών τσαγιού - του κινέζικου τύπου και του Camellia sinensis var. assamica, γνωστή ως «τύπος Assam» που φύεται στην ομώνυμη πολιτεία της Ινδίας- υπολογίζεται σε 380.000 έως 1,54 εκατομμύρια χρόνια πριν.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ, Reuters