Στα 44 του χρόνια λίγο έλειψε να δει την ζωή του να καταστρέφεται. Ο Τζέιμι είναι από εκείνους τους σεφ που κατάφεραν να βγουν από την κουζίνα και να αποκτήσουν μια άλλη διάσταση. Εκείνος έγινε τηλεοπτική προσωπικότητα χωρίς ποτέ να εγκαταλείψει την τυπική αγγλική μαγειρική του τόσο στα εστιατόρια που φέρουν το όνομά του όσο και στις τηλεοπτικές εκπομπές.
Η προσφορά του στην χώρα του είναι σημαντική ενώ ξεχωρίζει η δράση για την σωστή διατροφή των παιδιών.
Το 2005 ξεκίνησε μια καμπάνια με τίτλο Feed Me Better με στόχο να κινητοποιήσει τα παιδιά στην Βρετανία να τρώνε υγιεινά και να αποφεύγουν το junk food. Η καμπάνια αυτή τελικά υποστηρίχθηκε από την Βρετανική κυβέρνηση.
Πριν από λίγες μέρες ο Τζέιμι Όλιβερ «σώθηκε» σχεδόν από θαύμα και πλέον μπορεί να χαμογελά έστω και συγκρατημένα.