Η συνταγή της ημέρας: Ελιόψωμο μαργαρίτα

#tsoulotip: Ραντίζουμε με νερό, για να γίνει πιο τραγανή η κρούστα του ψωμιού.  

ΥΛΙΚΑ

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης

9 γρ. μαγιά, ξερή

1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

½ κ.γ. αλάτι

250 ml. νερό

60 ml ελαιόλαδο

150 γρ. ελιές, σε ροδέλες

Παπαρουνόσπορο, για το πασπάλισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostoulis.com