Η συνταγή της ημέρας: Παϊδάκια κοτόπουλου

#tsoulotip: Πριν το ψήσιμο, αφήνουμε τα παϊδάκια για πέντε λεπτά εκτός ψυγείου, ώστε να πάρουν θερμοκρασία δωματίου και να ψηθούν καλά μέχρι μέσα σε μέτρια φωτιά.  

Η συνταγή της ημέρας: Παϊδάκια κοτόπουλου

ΥΛΙΚΑ

1 κοτόπουλο, κομμένο σε παϊδάκια

1 κ.γ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή

½ κ.γ. κουρκουμά, σε σκόνη

2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή

1 κ.σ. ρίγανη, ξερή

Χυμό από μισό λεμόνι

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας

60 ml ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Λεμόνι, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή