Βασίλισσα Ελισάβετ: Ο Έλληνας σεφ του Μπάκιγχαμ αποκαλύπτει το μενού την ημέρα της κηδείας

Ο Έλληνας σεφ του Μπάκιγχαμ, Νίκος Κουλούσιας εμφανίστηκε στην εκπομπή «Χαμογέλα και Πάλι!» και αποκάλυψε το μενού την ημέρα της κηδείας της βασίλισσας Ελισάβετ.

«Υπάρχουν αυτή τη στιγμή καθημερινά συναντήσεις, όπου εκτελούμε μικρά πράγματα. Δεν θα γίνει επίσημο συμπόσιο όπως έχουμε συνηθίσει, απλά είναι μικρογεύματα», είπε χαρακτηριστικά ο σεφ.

Την ημέρα της κηδείας της βασίλισσας θα τηρηθεί το πρωτόκολλο στο μενού, δηλαδή δεν θα περιλαμβάνει... σκόρδο.

«Θα κάνουμε κάποια σνακ και finger food. Μοιάζει με κοκτέιλ πάρτι, οι σερβιτόροι θα γυρίζουν και οι καλεσμένοι θα τσιμπήσουν εάν θέλουν κάτι», σημείωσε ο κ. Κουλούσιας, ο οποίος στη συνέχεια αποκάλυψε ότι το επίσημο γεύμα θα ακολουθήσει όταν θα γίνει η στέψη του βασιλιά Κάρολου.

Τέλος αξίζει να σημειωθεί ότι σύμφωνα με τις δηλώσεις του σεφ, αφού ο Κάρολος ανέβει στον θρόνο υπάρχει ένα μεγάλο ενδεχόμενο το μενού να γίνει πιο μοντέρνο, ενώ είναι χαρακτηριστικό ότι θα υπάρξει πρόταση για εντονότερα στοιχεία της ελληνικής κουζίνας στο βασιλικό μενού.