Χαράς ευαγγέλια για τους λάτρεις της σοκολάτας – «Βουτιά» στην τιμή του κακάο
Γιατί οι τιμές του κακάο έχουν πιεστεί.
Προς τη μεγαλύτερη πτώση των δυο τελευταίων ετών οδεύει η τιμή του κακάο, καθώς το ενδιαφέρον στρέφεται στον ευνοϊκό καιρό που θα μπορούσε να βοηθήσει τις καλλιέργειες σε σημαντικούς παραγωγούς της Δυτικής Αφρικής.
Οι τιμές έχουν πιεστεί από την αισιοδοξία ότι οι βροχές σε ορισμένες αφρικανικές περιοχές θα υποστηρίξουν την τρέχουσα μεσαία καλλιέργεια και την παραγωγή της επόμενης σεζόν. Οι καλλιέργειες θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται εν μέσω «περισσότερων βροχών και ευνοϊκής υγρασίας του εδάφους», σύμφωνα με την Maxar Technologies Inc.
Υπενθυμίζεται πως νωρίτερα φέτος η τιμή του κακάο εκτοξεύθηκε σε επίπεδα ρεκόρ, ξεπερνώντας τα 11.000 δολ. ανά τόνο λόγω της κακής συγκομιδής. Το τελευταίο τρίμηνο η τιμή του κακάο υποχωρεί συνεχώς, καταγράφοντας απώλειες για πρώτη φορά σε διάστημα δύο ετών. Πάντως οι αναλυτές προειδοποιούν πως η εικόνα στην αγορά κακάο παραμένει εύθραυστη εν μέσω έλλειψης ρευστότητας και έντονων διακυμάνσεων στις τιμές.