Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Πού κυμαίνονται οι τιμές στα κρέατα - Τι συμφέρει τους καταναλωτές
Σε φουλ ρυθμούς κινείται η αγορά εν όψει του Χριστουγεννιάτικου ρεβεγιόν και οι καταναλωτές πραγματοποιούν τα ψώνια τους εξετάζοντας τις οικονομικότερες επιλογές που τους προσφέρονται.
Σε ό,τι αφορά τα κρέατα, η κίνηση στη Βαρβάκειο είναι ήδη αυξημενη ωστόσο αναμένεται να κορυφωθεί από αυτό το Σαββατοκύριακο.
«Η αγορά έχει ζεσταθεί εδώ και μέρες. Ο κόσμος ψωνίζει. Είμαστε αρκετά παραπάνω από πέρσι. Ακόμα είναι νωρίς να βγάλουμε αποτέλεσμα αν θα είναι καλύτερη ή χειρότερη χρονιά. Θα το δούμε την Τρίτη το μεσημέρι», δήλωσε στο MEGA ο Ανδρέας Νιώτης, πρόεδρος κρεοπωλών Βαρβακείου Αγοράς.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, στη Βαρβάκειο, η γαλοπούλα κοστίζει από 8-10 ευρώ το κιλό, τα αμνοερίφια από 10-15 ευρώ το κιλό και το χοιρινό από 8-11 ευρώ το κιλό.
Οι καταναλωτές μπορεί να επιλέξουν είτε το «καλάθι των Χριστουγέννων» στα σούπερ μάρκετ, με τιμή γαλοπούλας κάτω από τα 5 και των αμνοεριφίων έως 13 ευρώ, ή τα κρεοπωλεία όπου η γαλοπούλα και το χοιρινό φτάνουν τα 14 ευρώ και τα αμνοερίφια αγγίζουν τα 16 ευρώ το κιλό.
«Υπάρχει επάρκεια. Ο κόσμος να μη φοβάται και να μην ακούει τις φήμες για ανεπάρκεια κρέατος. Θα υπάρχουν από όλα τα είδη και πουλερικά και χοιρινό και μοσχάρι και αμνοερίφια», είπε ο Σάββας Κεσίδης, πρόεδρος πανελλήνιας ομοσπονδίας κρεοπωλών.
Την ίδια ώρα η κίνηση στο Καπάνι στη Θεσσαλονίκη παραμένει μειωμένη. Αναμένεται να αυξηθεί μέσα στο Σαββατοκύριακο και να κορυφωθεί, όπως πάντα, τελευταία στιγμή, Παραμονή Χριστουγέννων.
Ακριβότερο φέτος το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών, το φετινό εορταστικό τραπέζι θα είναι ακριβότερο από 4,3 έως και 5,8%, αφού για 6 μέχρι 8 άτομα θα κοστίσει από 107 μέχρι 148 ευρώ.
Οι καταναλωτές θα πρέπει, εκτός από το κρέας, να καλύψουν και το κόστος των χριστουγεννιάτικων γλυκών, των λαχανικών και των φρούτων, των ποτών και των αναψυκτικών που θα βάλουν στο τραπέζι των Χριστουγέννων, αλλά και τα δώρα για τα μικρά παιδιά.