Οι Ιταλοί Chef Walter Frontalini & Giordano Bendandi στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ

Οι σπουδαστές Μαγειρικής του ΙΕΚ ΑΚΜΗ, είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον σεμινάριο με θέμα την ''Παρασκευή Φρέσκων Ζυμαρικών''.
Οι διάσημοι Chef της γειτονικής χώρας, που φημίζεται για την αγάπη της στα ζυμαρικά, παρουσίασαν ζωντανά στους σπουδαστές Μαγειρικής ένα πλήθος παρασκευών φρέσκων ζυμαρικών με συνταγές και τεχνικές που προέρχονται απευθείας από την παραδοσιακή ιταλική κουζίνα!
Οι δυο καταξιωμένοι Chef, μέσω της χρήσης φρέσκων υλικών, παρουσίασαν τη διαδικασία παρασκευής ζυμαρικών όπως ραβιόλι, τορτελίνι, ταλιατέλες και νιόκι, ενώ ανέλυσαν στους σπουδαστές τις λεπτομέρειες της κάθε τεχνικής που κάνουν τη διαφορά στην ποιότητα.

Διαβάστε επίσης:

Έτσι θα υπολογίσετε τα ένσημά σας

ΕΛΣΤΑΤ: Στο 25,5% η ανεργία το τρίτο τρίμηνο

Υπ. Εργασίας: Η κατάσταση στην αγορά εργασίας αλλάζειΥπ. Εργασίας: Η κατάσταση στην αγορά εργασίας αλλάζει

Σχετικές ειδήσεις

• «Ροκανίζουν» την Παιδεία απαξιώνοντας τα ελληνικά πανεπιστήμια
• Φοιτητικό επίδομα 2015: Ποιοί το δικαιούνται
• Εκλογές 2015: Πότε θα κλείσουν τα σχολεία