Στη Βαρβάκειο ο Άρης Σπηλιωτόπουλος
Σε δηλώσεις του ο κ. Σπηλιωτόπουλος ανέφερε ότι «Οι καλύτερες δημοσκοπήσεις γίνονται στο πεζοδρόμιο. Γίνονται στην κεντρική αγορά. Γίνονται με τους πολλούς συμπολίτες και τις πολλές συμπολίτισσες. Ολοι αυτοί επιθυμούν η κεντρική αγορά να πάψει να είναι χώρος υποβαθμισμένος, να είναι ένας χώρος χωρίς ποιότητα, ένας χώρος που στα περιθώριά του σημειώνονται καθημερινά πολλές μικροκλοπές.
Άλλωστε και οι τουριστικοί οδηγοί πολλές φορές, λένε ότι τον χώρο αυτό κανείς πρέπει να τον προσέχει. Εμείς έχουμε συγκεκριμένο σχέδιο και συγκεκριμένο πρόγραμμα ώστε η κεντρική αγορά να γίνει ένα στολίδι της Αθήνας, ένας χώρος κέντρο επιχειρηματικότητας και κυρίως ένας χώρος που θα
ελέγχεται υγειονομικά η σωστή ποιότητα των τροφίμων έτσι ώστε ο καταναλωτής να έχει ο,τι καλύτερο στη σωστή τιμή.»