Από την παραγωγή μέχρι το πιάτο, παραγωγοί, κρεοπώλες και εστιάτορες περιγράφουν στο Newsbomb.gr έναν δύσκολο δρόμο γεμάτο αυξήσεις, ελλείψεις και προκλήσεις. Οι τιμές ανεβαίνουν, η…
«Θέλω να πιστεύω ότι είμαστε προς τη σωστή κατεύθυνση, χρειάζεται ψυχραιμία, χρειάζεται αυτοσυγκράτηση και χρειάζεται και πολύ μεγάλη προσοχή από όλους τους εμπλεκόμενους», ανέφερε μεταξύ άλλων ο Κώστας Τσιάρας αναφορικά…
Ακριβότερο είναι το φετινό τραπέζι του Δεκαπενταυγούστου σε σχέση με πέρσι αφού η τιμή του αρνιού ανέβηκε λόγω της πανώλης. Από 8,5 ευρώ στη χονδρική πέρσι,…
Πανώλη: Τα σφαγεία είναι κλειστά και η μετακίνηση των ζώων απαγορεύεται για να περιοριστεί η εξάπλωση του ιού. Ταυτόχρονα, τα κρεοπωλεία, τα ψητοπωλεία και οι…
Αρνητικό είναι για τη χώρα μας το ισοζύγιο εισαγωγών-εξαγωγών αρνιών. Οι Έλληνες θεωρούνται από τους μεγαλύτερες καταναλωτές αρνίσιου κρέατος στον κόσμο.
Πανώλη: Τα σφαγεία είναι κλειστά και η μετακίνηση των ζώων απαγορεύεται για να περιοριστεί η εξάπλωση του ιού. Ταυτόχρονα, τα κρεοπωλεία, τα ψητοπωλεία και οι…