Μετά την εξέταση από το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε στο ανωτέρω δείγμα η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes
Την άμεση ανάκληση - απόσυρση καπνιστής πέστροφας ζήτησε ο ΕΦΕΤ, καθώς στο προϊόν διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.