Οι προγονικές μέθοδοι καλλιέργειας του ρυζιού ανατρέπονται από τη γενετική έρευνα για το καλλιεργούμενο αυτό διατροφικό είδος που θρέφει το ήμισυ της ανθρωπότητας, ανακοινώνουν ερευνητές…
Μπορεί να δείχνει απλό και να είναι όντως από τις πλέον εύκολες μοναστηριακές συνταγές, αλλά δεν παύει να είναι άκρως γευστικό και καθόλου επιβαρυντικό για…
Εκμεταλλευόμενες την κρίση πολλές εταιρίες τροφίμων απέκτησαν ξαφνικά «πατριωτικό προφίλ» δηλώνοντας ότι πουλούν μόνο ελληνικά προϊόντα, και διαφημίζουν τον πατριωτισμό τους απευθυνόμενοι στο φιλότιμο του…
Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ανακοίνωσε σήμερα ότι αφού έλεγξε 1.300 δείγματα ρυζιού και προϊόντων που περιέχουν ρύζι κατέληξε στο συμπέρασμα ότι…
Στάση αναμονής τηρούν οι αγρότες για τις αποφάσεις της κυβέρνησης επί των αιτημάτων τους, ενώ τα τρακτέρ παραμένουν παραταγμένα στα κατά τόπους σημεία.
Αύξηση της παραγωγής και της ζήτησης στην εγχώρια αγορά κατέγραψαν το 2011 οι μεγαλύτερες ελληνικές βιομηχανίες τυποποίησης ρυζιού και οσπρίων, ενώ η ανοδική πορεία φαίνεται…